ふくしま地酒の陣２０１２（２０１２年１２月２日）
現在、日本人の日本酒離れが進んでいます。
残念ながら、日本酒の国内消費量は、全盛期に比べると、半分以下に落ち込んでいるのが、現況です。
６０以上の歴史ある酒蔵をかかえている福島県にとっても、大変深刻な問題になっております。
全国各地の日本酒は、気候・風土・伝統と共存する伝統的な郷土料理と共に発展し、
各地に根差した進化を遂げました。
また、各地の飲食店では、それらの日本酒に敬意をもって、新しいスタイルの肴の提案も、
積極的に行われています。
この 【ふくしま 地酒の陣2012】 は、
経験豊富な地元の飲食店が提供するおいしいお料理、
伝統的な郷土料理と、地酒のコラボレーションを体感していただくことによって、
福島の地酒、福島の郷土料理の愛好家の裾野の拡大を目的とします。
日本酒、お料理は、各店舗ブースにてご購入いただけます。
日時：12月2日（日） 12:00 ～19:00
(17:00からパセオ470光のしずくイルミネーション点灯)
17:00以降、材料がなくなり次第閉店する店舗もあります。
会場：福島市駅前通り 街なか広場 全天候型特設大型テント内
※会場は、暖房完備の特設テントです。天気に関わらずお愉しみいただけます。
入場無料
会場内への入場は無料です。日本酒を愉しむぐい呑みは、会場内委員会ブースに大堀焼(1,200円)と
8勺蛇の目猪口(600円)をご用意いたしました。お好みの器をご購入いただき、お酒をお愉しみください。器は、お土産としてお持ち帰りいただけます。
・トークイベント（無料） 12:30～13:15（会場内特設ステージ）
テーマ：伝統文化と食の【幸せな関係】
大堀相馬焼協同組合理事長 半谷秀辰氏と鈴木酒造店（浪江町） 鈴木大介氏のトーク
・津軽三味線ライブ ・13：30～ ・16：00～ の2回公演（会場内特設ステージ）
出演アーティスト 佐藤通弘（津軽三味線）、吉見征樹（タブラ）
・利き酒コーナー（無料）
受付 12:00～16:00（福島県酒造組合ブース）
正解者発表 17:00（会場内特設ステージ）
・大堀相馬焼の販売と絵付け教室（有料）
12:00～19:00（大堀相馬焼協同組合ブース）
・日本酒オークション
17:00～（会場内特設ステージ）
・仕込み水コーナー（無料）
ご自由にどうぞ
12:00～19:00（福島県酒造組合ブース）
出店店舗
福島市内において福島の地酒を主力商品として扱い、日本酒の造詣が深い専門店
会津郷土料理 楽／味乃 桃の井／sushiBar江戸政／しぞーかおでん お茶の間／餃子の照井／酒膳屋 古燈／おでん たこ寅／鉄板料理 うらには、／虹のかご／呑処 一盃／シャモの店 陽風水／麦のはな
詳しくはこちらまで ふくしま地酒の陣２０１２
